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GrĂĽner Lifestyle und atemberaubende Grillparty

cc by wikimedia / Franz Winter

Diese beiden Dinge sind nicht mehr trennbar. Wer 2013 seinen Grill anwirft, ĂĽberlegt sich genau, wie die Location aussehen soll, was serviert wird, was auf den Teller und in das Glas kommt. Damit das Grillen auf jedem Fall gelingt, gibt es jetzt einige Tipps.

Wichtig ist, immer eine komplette Grundausstattung zu besitzen. Bevor eine Grillparty startet, ist es gut einen Probelauf zu machen. Denn Grill ist nicht gleich Grill und wer will sich schon vor Gästen blamieren. Auf jedem Fall soll der Grill intakt sein, Gillkohle, Anzünder und ausreichend Geschirr muss vorhanden sein.

Die Holzkohle wird auf den brennenden Kohlenanzünder geschichtet. Nach etwa einer halben Stunde sollte das Material gleichmäßig durchgeglüht sein. Dann erst kann gebrutzelt werden.

Die Gäste können kommen

Bevor die Gäste kommen, sollte das Grillgut schon portioniert, fertig gewürzt und eingelegt sein. Die Getränke stehen zum Empfang gekühlt bereit und doch sollte man auf alle Eventualitäten eingerichtet sein. Denn plötzlich kann sich das Wetter ändern und das bis ins Detail geplante Fest fällt sprichwörtlich ins Wasser. Gut ist dann, wenn ein witterungsbeständiger Faltpavillon zur Stelle ist. Der ist rasant schnell auf- und abgebaut, er kann aber auch die ganze Saison über im Garten stehen bleiben. Hier finden zum stimmungsvollen Beisammensein Tisch, Stühle oder eine gemütliche Lounge ihren Platz. Außerdem schützt der praktische Faltpavillon vor Sonne, Wind, Regen und natürlich vor fremden Einblicken. Mit ein paar hübschen Accessoires lässt sich unter dem Pavillon immer ein neuer Look zaubern. Man mixt Außergewöhnliches mit Formen und Farben oder setzt auf Holz und sinnliche Naturschönheiten.
Übrigens gibt es die tollen Pavillons to go in vielen Größen, Farben und sie gehören definitiv zur Grundausstattung dazu.

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